章青
銀河天幕翻糖老師,從事翻糖5年,制作過上千場(chǎng)婚禮及寶寶宴的甜品臺(tái)。 曾擔(dān)任過國(guó)內(nèi)洛蜜塔、小黃樓等知名甜品公司婚禮翻糖甜品臺(tái)技術(shù)總監(jiān)。 有過1.8米大型翻糖城堡甜品臺(tái)制作經(jīng)驗(yàn),也為一些明星電影發(fā)布會(huì)制作主題翻糖蛋糕。 比較擅長(zhǎng)于各種婚禮翻糖蛋糕的制作,包括翻糖餅干、翻糖紙杯蛋糕、仿真花卉蛋糕工藝。 尤其擅長(zhǎng)多層異形胚架空翻糖蛋糕的制作及裝飾,以高超精湛的研發(fā)技術(shù)著稱。